幼儿园包饺子活动的心得体会
某些事情让我们心里有了一些心得后，不妨将其写成一篇心得体会，让自己铭记于心，这样能够让人头脑更加清醒，目标更加明确。那么你知道心得体会如何写吗？以下是小编精心整理的幼儿园包饺子活动的心得体会，欢迎阅读与收藏。
幼儿园包饺子活动的心得体会1
为了拉近家长与幼儿园之间的距离，让孩子充分感受到“幼儿园也是我的家”，借助元旦佳节的来临之际，我们小班年龄段老师组织家长和孩子们进行了一次别开生面的包饺子聚会。
本次活动我们小四班在活动开展前先组织家长朋友召开了一次小型的家长会，让每位家长朋友了解到这次活动的目的、意义以及如何的开展，明确各自在本次活动中的分工。之后，家长朋友们利用自己的业余时间准备自己包饺子要用的物品，同时，并抽空利用在家吃饺子的机会，鼓励孩子动手擀面皮儿、包饺子，做下了一个很好地铺垫。
活动当天，孩子们陆续入园时，先到园的孩子喝水、家长欣赏孩子在园活动的照片，了解孩子在园的一日生活，以等待未入园的孩子，之后孩子们如厕为展示在园学习的手指游戏《象棋王国乐趣多》《种种子》《体育馆里真热闹》、语言游戏《小胖猪，肚子疼》《炒豆豆》《果园里的番茄圆又大》音乐歌唱《新年好》《苹果歌》《小小蛋儿把门开》等等做准备，我们三位老师分工明确、齐心协力组织孩子有序向家长朋友汇报孩子们的成长本领，随后就是我们的包饺子、吃饺子的亲子乐活动。整个活动使每一个孩子都锻炼了动手能力，体验到了和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐，增进与亲人之间的感情，同时使家长在参与幼儿的活动中，了解自己孩子的动手能力，感悟到班级组织本次活动的意义。
在快乐而忙碌的`包饺子过程中，家长们都能认真指导孩子擀面皮儿、包饺子捏的技能，特别是怎样用小面杖擀饺子皮儿，把皮儿擀到合适的厚度，并不时地与其他家长交流，吸取新经验，孩子们投入、专注，包出来的饺子花样多多，有香蕉饺子、元宝饺子、小乌龟饺子、太阳饺子、花朵饺子等等，改变了以往孩子们只吃到耳朵形状饺子的现状，体会到人多力量大、素材丰富、孩子们长见识的好效果。
最后是孩子与家长朋友一起品尝饺子的环节，孩子们先吃，接着是家长和孩子一起吃，孩子们喂家长、喂老师吃，体会到亲为一家、融为一体的幸福与喜悦，在这个集体的大家庭里，充分的让孩子们感受到了家的温暖与分享的快乐。“包饺子”的亲子联欢活动，发扬了我们国家传统过新年吃饺子的习俗，同时，在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子共同享受着成功的喜悦。
活动结束后， 我们通过“亲子活动记录表”了解到：大部分家长对孩子在活动中的表现都很满意，认为孩子在园学会了很多他们平时看不到的本领，懂得了不少的礼貌、礼仪，尝试自己独立动手包饺子，学会了简单的技能，同时这次活动的开展对孩子有成长纪念的意义；孩子在活动中还体会到了爱惜粮食、了解到做饭的辛苦，希望这样的活动多多的`开展，多给家长朋友些机会，让他真正的走到幼儿园中间，感受孩子不断成长的快乐。包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的来历和中国的传统文化，更让孩子感受了传统节日的氛围。这次的活动是结合小班孩子刚适应幼儿园生活以及心理的特点而制定的，因此，活动的成效是显而易见的，我们将继续结合家长朋友们的需求以及孩子的年龄特点探讨更多生活化的家园活动形式，使家园更和谐、共进步，真正让孩子在活动中快乐、健康地成长！
幼儿园包饺子活动的心得体会2
本节课原本是一节简单的泥工课《包饺子》。如果按原教材上本节课的话，那么目标和重难点将远远不同，在没有改动的情况下将只是一节简单的手工课，学到团圆、压扁的技能。在我的改动下孩子们不仅仅是学怎样包饺子，更重要的是感受到的生活的乐趣。改课之后我也有一些顾虑，担心孩子会搞得一团糟，可是在实践中证明我的担心是多余的，孩子不但没有想象的差，比预计还好的多。瞧，我们的宝贝们也不赖，看他们那股认真劲儿，不亚于专业人士。孩子们拿着自己的作品，到处向其他人炫耀，快乐得不得了。每个人的脸上都洋溢着幸福、快乐的笑容。感受生活，乐在其中在活动中孩子用他们开心的笑，告诉我他们太高兴，太喜欢上这样的课了。
本节课孩子们不但收获到的包饺子的技法技能，难能可贵的是用真正的食材让孩子感受到包饺子的全过程。让学习生活化、游戏化，让孩子从生活的经验积累中发现问题，增长知识，从而保护孩子的学习兴趣，激发孩子的探究欲望。孩子们从本节课的准备原料，到包饺子、煮饺子、再到左后尝饺子的过程，体验到的是生活的幸福、劳动的快乐。正如《刚要》中要求的：“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。”同时，我们也要为幼儿提供可以操作的活动环境，例如：面案、操作台、烤箱、电磁炉等硬件设施，因为环境是重要的教育资源，我们应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。
通过本节课使我明白上好一节课不在于孩子学到了哪些知识，而在于孩子们在学习的过程中获得了多少快乐。这点应该是我们作为教师应该重视。
